Сезонные рецепты:
Пирожные "Фрейлина"
Ватрушки фрейлин
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти ватрушки покорят вас простотой и невероятным ароматом! Эти ватрушки можно приготовить, если гости уже на пороге. Слоеное тесто можно держать в морозилке и использовать по мере необходимости.
Описание приготовления:
Хочу рассказать, как приготовить ватрушки фрейлин. Это невероятно нежные и ароматные ватрушки на слоеном тесте. Благодаря изюму, замоченному в апельсиновом ликере, который необходимо добавлять в творожную массу, ватрушки получаются очень ароматными. Вы можете приготовить слоеное тесто как дома, так и взять готовое. Также вместо изюма можете взять чернослив, курагу или цукаты, получится тоже очень вкусно. Настоятельно рекомендую брать домашний творог.Состав / Ингредиенты:
- Слоеное тесто 250 грамм
- Творог 250 грамм
- Сахар 50 грамм
- Масло сливочное 40 грамм
- Крахмал 1 ст. ложка
- Изюм 3-4 ст. ложек
- Апельсиновый ликер 2 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
Количество порций
7
Калорийность
258 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Ватрушки фрейлин"
1. Два яйца взбейте с помощью миксера в пышную белую массу. Добавьте мягкое сливочное масло и взбейте. Добавьте протертый творог и крахмал, хорошо смешайте миксером.
2. Изюм залейте апельсиновым ликером и дайте ему настояться два часа. Добавьте к творожной смеси.
3. Слоеное тесто раскатайте в тонкий пласт и вырежьте из него кружочки. Выложите кружочки в формы для кексов, смазанные растительным маслом.
4. Заполните каждую форму творожной массой на 2/3 объема формы. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ватрушки фрейлин
4.3
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов