мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лодочки из слоеного теста



Обновлен:  
14.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт, как приготовить лодочки из слоеного теста, прекрасно подойдет тем, кто хочет разнообразить свое меню выпечки. Формовка лодочек очень простая, но смотрятся пирожки красиво и отлично держат начинку.



Описание приготовления:

Пирожки получаются вкусными, сытными и красивыми. Их можно подать и к праздничному столу, и для легкого перекуса на полдник и завтрак.



Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 Грамм
  • Картофель — 300 Грамм
  • Филе курицы — 200 Грамм
  • Огурец соленый — 2 Штуки
  • Желток — 1 Штука
  • Твердый сыр — 100 Грамм
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка (для жарки)

Количество порций: 8

Как приготовить "Лодочки из слоеного теста"

Лодочки из слоеного теста - фото шаг 1
1. Тесто достаньте из морозильника и оставьте размораживаться при комнатной температуре. Картофель отварите в мундирах, немного остудите, очистите.
Лодочки из слоеного теста - фото шаг 2
2. Фарш обжарьте на разогретом растительном масле до румяной корочки по 1 минуте с двух сторон.
Лодочки из слоеного теста - фото шаг 3
3. Сыр натрите на терке. Огурец нарежьте мелкими кубиками. Картофель нарежьте на мелкие кубики или разомните в пюре.
Лодочки из слоеного теста - фото шаг 4
4. Тесто разрежьте на 8 равных квадратиков, раскатайте немного каждый, и сделайте два надреза вдоль, отступая по 1 см от края.
Лодочки из слоеного теста - фото шаг 5
5. В центр заготовки поместите начинку, сверху посыпьте тертым сыром. Сформируйте лодочки. Потяните полоски к центру, перекрестите над начинкой и расположите их внахлест на противоположные края.
Лодочки из слоеного теста - фото шаг 6
6. Смажьте заготовки пирожков слегка взбитым желтком. Разместите их на противне с пергаментом для выпечки. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут, до румяной корочки.
Лодочки из слоеного теста - фото шаг 7
7. Немного остудите пирожки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лодочки из слоеного теста:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Лодочки из слоеного теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
торт ленинградский в домашних условиях

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
заготовки на зиму из клубники рецепты