Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из красной черемухи

Варенье из красной черемухи



31.07.2014
Время приготовления: 3 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Моя бабушка каждый сезон готовила варенье из красной черемухи в домашних условиях и всегда по одному и тому же рецепту. Вот и я решила поделиться им с вами, поскольку результат порадует каждую хозяйку

Описание приготовления:

1. Во время приготовления этого варенья я использую воду и спелые плоды черемухи. Итак, для начала следует отделить ягоды и тщательно их вымыть.
2. Затем нужно побланшировать наши ягодки, но не более 2 минут.
3. Пока плоды остывают сделайте сахарный сироп, прокипятив его на медленном огне около 5 минут (я сироп делаю на основе отвара после бланшировки).
4. Теперь заливаем сиропом ягоды и доводим до кипения.
5. Важно! После закипания потомите до готовности варенье, тщательно его перемешав. Не забывайте снимать пену.
6. Вот теперь горячим разливайте варенье по банкам и закатывайте.

Основной ингредиент: Ягоды / Черемуха
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Черемуха 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Вода 1 стакан
Количество порций 20
Оценить рецепт Варенье из красной черемухи
4.3 19
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Варенье - лучшие 10 рецептов
Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
творожная запеканка в хлебопечке

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
грибной суп из замороженных грибов в мультиварке
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи