Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп грибной из замороженных грибов

Суп грибной из замороженных грибов



30.04.2013
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Cуп грибной из замороженных грибов - спасение для хозяек, морозильные камеры которых забиты замороженными грибами. Я - заядлый грибник, у меня грибов всегда много, и этот грибной суп я готовлю часто.

Описание приготовления:

Хочется чего нибудь легенького, но в то же время питательного? Не знаете чем можно заменить мясо или рыбу? Сделать что-то необычное? Классический рецепт грибного супа из замороженных грибов ответит на все эти вопросы без труда.

Если у вас грибов нет, можно заглянуть к соседу, а если и у него нет, то будете знать, чем занять себя в осеннюю пору. Кстати, позволю себе отвлечься, раньше семейный поход за грибами был традиционным занятием, в наше же время, я давненько этого не слышал, что есть слегка печально. Большие города, все дела... Ну да ладно, надеюсь что замороженные грибы вы все-таки раздобудете, а значит сможете приготовить этот фантастически вкусный суп из замороженных грибов.

Удачи в приготовлении! ;)

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Замороженные грибы
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Грибы замороженные 400 грамм
  • Морковь 2 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Крупа манная 1 ст. ложка
  • Картофель 4 штуки
  • Вода 3,5 литра
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Сметана По вкусу
Количество порций 5

Калорийность

79 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп грибной из замороженных грибов"

Достаем грибы из морозилки. Минут 20-40 они попотели, теперь можно браться за дело. Закидываем их на мелкий огонь, минут так на 20.
Не теряем ни секунды, нарезаем картошку и нещадно кидаем ее к грибочкам.
Мелко нарезаем лук, на терке трем морковь, все это кидаем на сковородку со растопленным сливочным маслом. Обжариваем до того момента, когда у лука появляется золотистая корочка. Обжарили? Кидаем это дело в кастрюлю, где картошка должна быть уже сваренной, добавляем соль и специи и варим еще несколько минут.
Засыпаем столовую ложку манной крупы в суп, не забывая при этом размешивать. Закипает? Еще 3 минуты! После этого добавляем зелень. Разливаем по тарелкам да со сметаночкой! Няяям. Готово!
Оценить рецепт Суп грибной из замороженных грибов
3.7 84
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Суп грибной из замороженных грибов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп грибной из замороженных грибов

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Сергей Корпич 23.01.2018 12:37 

Как сказал сын, супчик просто суперрр!!! Грибной суп готовил в первый раз


 — 

 — 

captcha
Lenny 12.10.2014 14:42 

Отличный рецепт!!!Первый раз готовлю суп из замороженных грибов!Получилось волшебно!Спасибо :biggrin:


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
соусы рецепты к рыбе

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
рыба в пиве
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи