мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Красная смородина / Cмородина / Красная смородина с сахаром (варенье)

Красная смородина с сахаром (варенье)



Приготовил:  
19.10.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом году у нас на даче прямо урожай красной смородины. На следующий год запаслись всевозможными заготовками, про одну из которых хочу вам рассказать. Читайте и помечайте в свои записные книжки.

Описание приготовления:

Невероятно простой рецепт расскажет, как приготовить красную смородину в собственном соку. Такое кисло-сладкое варенье понравится и взрослым, и детворе. Замечательно поможет при простуде в зимние морозы и пополнит организм полезными свойствами и витаминами не хуже, чем малиновое варенье. Очень рекомендую подавать варенье из красной смородины к блинчикам, оладьям или панкейкам.


Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Красная смородина  — 1 Килограмм
  • Сахар — 1 Килограмм
  • Вода очищенная — 1 Стакан

Количество порций: 3

Как приготовить "Красная смородина с сахаром (варенье)"

Красная смородина с сахаром (варенье) - фото шаг 1
Промойте смородину через дуршлаг, дайте ей просохнуть на бумажном полотенце.
Красная смородина с сахаром (варенье) - фото шаг 2
Подготовьте смородину, удалите веточки и выберите спелые плоды.
Красная смородина с сахаром (варенье) - фото шаг 3
В кастрюлю положите ягоды, насыпьте сахар и добавьте воду, аккуратно перемешайте.
Красная смородина с сахаром (варенье) - фото шаг 4
Поставьте вариться на медленный огонь, время от времени помешивайте и снимайте пену.
Красная смородина с сахаром (варенье) - фото шаг 5
С момента закипания ягод в сиропе варите 10 минут на медленном огне.
Красная смородина с сахаром (варенье) - фото шаг 6
Готовое варенье разливайте по заранее приготовленным стерилизованным банкам. Закупорьте металлическими крышками и оставьте остывать, укутав одеялом.

Оценить рецепт Красная смородина с сахаром (варенье):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
бешамель

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
рецепты из говядины с фото