Варенье из физалиса на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кажется, что варенье из физалиса на зиму в домашних условиях весьма необычное лакомство, но это не так. В нашей семье его готовят каждый сезон, а съедается оно мгновенно.
Описание приготовления:
Я предлагаю классический рецепт варенья из физалиса на зиму, которое готовили еще в старину. О полезности этой ягоды знают многие, но не все знают, что из физалиса делают варенье.Состав / Ингредиенты:
- Физалис 300 грамм
- Корица 1 штука
- Сахар 400 грамм
- Лимонный сок 2 ст. ложки
Количество порций
20
Калорийность
235 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
57 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из физалиса на зиму"
1. Итак, берем физалис и очищаем каждую ягоду от листков. Тщательно их моем и каждую протыкаем иглой.
2. Засыпаем ягоды сахаром в кастрюле и отставляем на полчаса. Затем добавляем в кастрюлю немного воды и ставим на медленный огонь. Крышкой кастрюлю не накрываем.
3. Ждем, когда растворится сахар и доводим варенье до кипения. Именно в этот момент следует положить палочку корицы (но, по желанию) и прокипятить еще около 5 минут.
4. После закипания я обычно добавляю лимонный сок, после чего убавляю огонь и томлю варенье около 2 часов.
5. Вот и все, наше варенье из физалиса на зиму в домашних условиях готово! Отправляем его по стерилизованным банкам и наслаждаемся лакомством в холодное время года с чаем.
Оценить рецепт Варенье из физалиса на зиму
3.4
13
Похожие рецепты:
Варенье из физалиса с лимоном
Варенье из китайки
Физалис маринованный
Салат с физалисом и руколой
Варенье из мякоти арбуза на зиму
Клюква с черноплодной рябиной на зиму
Конфитюр "Солнечная дыня"
Арбузная гранита
Варенье из кизила с косточками
Джем из черники "Пятиминутка"
Лимонник с сахаром
Малиновый конфитюр
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов