Тыквенный суп-пюре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный и ароматный тыквенный суп-пюре. Советую готовить его вашим деткам так как супчик очень полезен.
Состав / Ингредиенты:
- Тыква 1 Килограмм
- Мука 2 Ст. ложки
- Сливки 200 Миллилитров
- Вода 1 Литр
- Соль, перец - По вкусу
- Кубик куриного бульона 1 Штука
Количество порций
4
Калорийность
154 ккал
Калорийность
10 г
Белки
3 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Тыквенный суп-пюре"
Очистить тыкву, нарезать на мелкие кусочки и положить в большую кастрюлю, залить водой, посолить, добавить 1 кубик куриного бульона и довести до кипения. Варить, пока тыква не станет мягкой (около 20 минут).
Снять с огня, взбить блендером прямо в кастрюле до получения однородной массы.
Смешать муку с 2 столовыми ложками холодной воды. Вылить в тыкву, постоянно перемешивая.
Поставить кастрюлю обратно на огонь и добавить 200 мл сливок взбивая все время, и довести до кипения. Суп готов.
Оценить рецепт Тыквенный суп-пюре
4.5
51
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Косидо
Запеканка с фаршем и цукини
Баклажанно-картофельный мильфей
Маринованный чеснок со свеклой
Гуляш с кабачками
Косидо
Запеканка с фаршем и цукини
Баклажанно-картофельный мильфей
Маринованный чеснок со свеклой
Гуляш с кабачками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Дарья Лоскутенко 
13.03.2015 17:20
Вкуснятина! Можно добавить немного корицы и перца, еще добавляю сметану)
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов