Булочки с тыквой и корицей
Тыквенные булочки с корицей и орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сладкоежки, держитесь! Это все для вас, будет непросто оторваться от этих чудесных тыквенных булочек с корицей и орехами. Нежные, ароматные… в них столько начинки, столько глазури! Попробуйте!
Описание приготовления:
Тесто не имеет в своём составе яиц, а за счёт тыквенного пюре булочки окрашены в яркий жёлто-оранжевый цвет, при этом тыква вообще не ощущается. Пряная начинка делает десерт незабываемым лакомством. Мало найдётся равнодушных людей к такой замечательной выпечке, как булочки с корицей! Вы только представьте: пористый воздушный мякиш, насквозь пропитанный ароматом корицы и сливочно-сырной глазурью. Невероятно вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Дрожжи 2 ч. ложки
- Корица молотая 1/2 ч. ложки
- Мускатный орех 1/4 ч. ложки
- Имбирь 1/4 ч. ложки
- Сода 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахарная пудра 200 грамм
- Сливочный сыр 250 грамм
Количество порций
24
Калорийность
376 ккал
Калорийность
4 г
Белки
24 г
Жиры
37 г
Углеводы
Как приготовить "Тыквенные булочки с корицей и орехами"
1. В глубокой емкости смешайте полтора стакана молока, растительное масло и сахар. Подогрейте смесь, залейте ею дрожжи.
2. Смешайте смесь с дрожжами с тыквенным пюре, добавьте четыре чашки муки, соль, соду и разрыхлитель.
3. Замесите однородное тесто.
4. Чтобы оно не прилипало к рукам, при необходимости добавьте муку.
5. Раскатайте тесто, смажьте сверху сливочным маслом, посыпьте 1/2 стакана белого и коричневого сахара, имбирем, корицей, мускатным орехом и пеканом.
6. Скрутите тесто в рулет, поделите на несколько частей.
7. Выпекайте булочки 20 минут при температуре 190 градусов.
8. С помощью миксера взбейте сливочный сыр, 1/4 стакана молока, сахарную пудру и 2 столовые ложки сливочного масла. Взбейте пышный крем.
9. Смажьте готовые остывшие булочки сливочным кремом и наслаждайтесь домашней выпечкой.
Оценить рецепт Тыквенные булочки с корицей и орехами
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов