Котлеты с картошкой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет с картошкой в духовке. Такое блюдо довольно быстро готовится, а получается очень вкусно и сытно. Классика жанра русской кухни :)
Описание приготовления:
Котлеты с картошкой, запеченные в духовке, можно приготовить даже по случаю торжества и подать со свежей зеленью, овощами и каким-либо соусом. Обязательно приготовьте!Состав / Ингредиенты:
- Фарш 400 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Белый хлеб 2-3 Ломтиков (смочить в молоке)
- Картофель 8 Штук
- Чеснок 3 Зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Мука 2 Ст. ложки (для панировки)
Количество порций
6
Как приготовить "Котлеты с картошкой в духовке"
1. Делаем котлеты. Сначала мелко нарезаем лук.
2. Чеснок также мелко нарезаем либо выдавливаем с помощью «чеснокодавки».
3. Затем пропускаем через мясорубку белый хлеб.
4. Выкладываем фарш, измельченный хлеб, лук и чеснок в миску, вбиваем яйцо. Добавляем соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешиваем до однородной массы.
5. Далее из получившейся массы формируем котлеты и панируем их в муке.
6. Картофель нарезаем довольно крупными кусками. Солим и перчим.
7. На смазанный растительным маслом противень выкладываем котлеты и картофель. Отправляем противень в разогретую духовку и запекаем блюдо при температуре 220 градусов в течение 15 минут.
8. Когда котлеты будут готовы, можно посыпать их сыром и поставить в духовку еще на несколько минут. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты с картошкой в духовке
4.6
33
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат с ростбифом
Зразы с мясом и грибами
Жареная телятина
Картофель с грибами и мясом
Свиная корейка на кости
Салат с ростбифом
Зразы с мясом и грибами
Жареная телятина
Картофель с грибами и мясом
Свиная корейка на кости
Редакция рекомендует:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ