Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рагу / Тушёная капуста с фаршем

Тушёная капуста с фаршем

Приготовил : Джулия Ветрина

08.07.2018
Время приготовления: 45 мин

Мой совет: когда вы не знаете, что готовить, то доставайте из холодильника все овощи и мясо. С этим точно можно что-то придумать! Например, просто всё соединить и потушить.

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить тушёную капусту с фаршем, и удивитесь насколько это просто! Никакой долгой подготовки, вам всего лишь необходимо нарезать овощи. Овощи и специи можете смело заменять на свои любимые. В качестве специй, я бы посоветовала остановиться на паприке, чили и итальянских травах. Готовьте с удовольствием!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Помидор / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Состав / Ингредиенты:

Говяжий фарш 500 Грамм
Помидоры протертые 435 Грамм
Томатный соус 240 Грамм
Репчатый лук 1 Штука
Мясной бульон 120 Миллилитров
Белокочанная капуста небольшая 1 Штука
Чеснок 2-3 Зубчиков
Сахар коричневый 2 Ст. ложки
Паприка 1 Чайная ложка
Соль 2 Чайных ложки
Черный молотый перец 1 Чайная ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Тушёная капуста с фаршем"

1. Лук и чеснок мелко порубите ножом. На раскаленную сковороду с растительным маслом выложите фарш, лук, чеснок, сахар и обжаривайте в течение 6 минут.

2. Затем в сковороду добавьте нашинкованную капусту, помидоры, соус, паприку, соль, перец и влейте бульон.

3. Доведите ингредиенты до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь.

4. Тушите блюдо в течение 30 минут под крышкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушёная капуста с фаршем

5.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Апельсиновый джем на зиму
Запеканка из цветной капусты
Стручковая фасоль
Икра из баклажанов с шампиньонами
Салат из кукурузы на зиму

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: