мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Капуста / Фарш / Тушеная капуста с фаршем в мультиварке

Тушеная капуста с фаршем в мультиварке



Приготовил:  
28.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такая тушеная капуста с фаршем в мультиварке еще называется "ленивыми голубцами". Готовится она по принципу обычных голубцов (из таких же ингредиентов), только методика приготовления другая.

Описание приготовления:

Тушеная капуста с фаршем в мультиварке готовится за один час. Это блюдо можно готовить к ужину и даже к приходу гостей. По вкусу оно ничем не отличается от обычных голубцов и готовится из таких же ингредиентов, только способ шинковки и подачи немного другой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы

Ингредиенты:

  • Капуста — 1  Штук
  • Фарш — 400  Грамм
  • Сметана — 150  Грамм
  • Томатная паста — 50  Грамм
  • Зелень — По вкусу
  • Соль и специи — По вкусу
  • Рис — 50  Грамм
  • Лук — 1  Штук
  • Морковь — 1  Штук
  • Растительное масло — 50  Грамм

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Тушеная капуста с фаршем в мультиварке"

Тушеная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 1
1. Представляю очень простой рецепт приготовления ленивых голубцов. В мультиварке это блюдо можно приготовить меньше, чем за час.
Тушеная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 2
2. Нарезаем лук и морковь. Параллельно отвариваем до полуготовности рис, тщательно промываем его.
Тушеная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 3
3. Смешиваем фарш с рисом, луком и морковью.
Тушеная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 4
4. Солим и приправляем по вкусу, после чего тщательно все вымешиваем до состояния однородной массы.
Тушеная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 5
5. Шинкуем капусту. Я использую для этого подручную кухонную утварь.
Тушеная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 6
6. Выливаем в чашу мультиварки 50 грамм растительного масла, после чего отправляем слоями остальные ингредиенты. Первым слоем выложите несколько листов капусты (чтобы голубцы не пригорели), после чего нужно выложить капусту, добавить лавровый лист и перец горошком.
Тушеная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 7
7. Средним слоем выкладываем фарш, после чего снова капусту.
Тушеная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 8
8. Смешиваем сметану с томатной пастой, добавляем 200 мл воды, хорошо перемешиваем. Полученным соусом заливаем капусту с фаршем.
Тушеная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 9
9. Я выставляю сначала режим "Выпечка" на 20 минут. Капуста прогреется, жидкость закипит. Затем ставим режим плов. Если Ваша капуста свежая, молодая, можно её не прогревать в режиме выпечки.
Тушеная капуста с фаршем в мультиварке - фото шаг 10
10. После сигнала перемешиваем содержимое чаши мультиварке и даем постаять ещё минут 10. Подаем в горячем виде, украсив зеленью. Вот так быстро можно приготовить ленивые голубцы в мультиварке.

Оценить рецепт Тушеная капуста с фаршем в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Тушеная капуста с фаршем в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
земляничный пирог

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецепты куриных крылышек