мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фарш с тушеной капустой



Приготовил:  
11.12.2016
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расскажу, как приготовить фарш с тушеной капустой! Знаю, что это блюдо часто готовят в Германии и подают в традиционных пабах к пиву. А мне кажется, это лучшее блюдо к домашнему обеду с картошкой!

Описание приготовления:

Рассказываю, как приготовить фарш с тушеной капустой! Такое блюдо мне очень нравится готовить и подавать вместе с рисом, гречкой или картофельным пюре. Как говорится, это настоящая кулинарная классика! Попробуйте, вам понравится очень!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Капуста  — 700 Грамм
  • Фарш — 400 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Вода — 1 Стакан
  • Томаты в собственном соку — 150 Грамм (или 5 ст. л. томатной пасты)
  • Специи — По вкусу
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец сладкий — 0.5 Штуки
  • Лавровый лист — 1 По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 4

Как приготовить "Фарш с тушеной капустой "

Фарш с тушеной капустой  - фото шаг 1
1. Фарш разморозим, лук, перец, чеснок и морковку измельчим.
Фарш с тушеной капустой  - фото шаг 2
2. Добавим теперь фарш и овощи на сковородку с маслом. Обжарим эту смесь на сковороде, пока жидкость не выделится и не испарится.
Фарш с тушеной капустой  - фото шаг 3
3. Теперь шинкуем капусту, чуть мнем ее руками, добавим к фаршу и тушим все вместе на маленьком огне под крышкой, влив стакан воды и добавив специи.
Фарш с тушеной капустой  - фото шаг 4
4. Не забываем также помешивать время от времени. Когда капуста станет мягкой, блюдо готово! Можно пробовать.

Оценить рецепт Фарш с тушеной капустой :

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Фарш с тушеной капустой "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепты простых булочек

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рецепт быстрого хлеба для хлебопечки