Творожная запеканка в микроволновке

Сначала очень долго взбивала яйца венчиком, потом в них вбила сахар (три столовые ложки), после добавила кукурузную муку и соду, немного соли. Творог не отмеряла, но где-то в пределах 250-300 грамм добавила. Какие-то комки удалось раздавить венчиком, какие-то нет. Готовила при 700 Вт в течение 13 минут, потом дала постоять в микроволновке. Получилась очень губчатая и нежная текстура, приятно жевать, вкуса омлета нет.

 — 

 — 

Надежда 30.09.2021 01:40 

Делала два раза - с кукурузной мукой и с манкой. С манкой творожная запеканка в микроволновке получилась удачнее:))) Корочки точно не было, но она вся была приготовлена - не сырая!!! Я даю ей остыть на кухне и ем на завтрак с вареньем или джемом - обалденно вкусно P.S. Даже соседке дала рецепт - ей тоже понравилось блюдо

 — 

 — 

Светлана Прискалова 30.05.2021 18:06 

Незнаю кому как, но вот недавно приготовила уже все съели) мама с папой сказали что получилось очень вкусно!) буду чаще готовить спасибо большое!)

 — 

 — 

Спасибо за рецептик, люблю рецептики для моей редмонтовской микроволновки, удался!

 — 

 — 

Лана Васильева 24.04.2021 23:12 

А мне рецепт понравился! Я ещё изюма добавила. Автору спасибо! Аромат на всю квартиру и вкуснота!

 — 

 — 

Лана Васильева 24.04.2021 23:08 

А мне понравилась запеканка по этому рецепту!

 — 

 — 

Отличный рецепт. подходит и для мультипекаря, в панелях пицца сделала.

 — 

 — 

Татьяна Жеронкина 22.02.2021 10:35 

Рецепт хороший, но подойдёт больше все таки для духовки. Рецептуру не меняла, запекала в духовке при 180 градусах, мин 30.

 — 

 — 

Miller Asterios 10.06.2020 17:55 

У меня получилось, но только без румяной корочки как на картинке. Готовил на манке, вместо сахара использовал сахзам. 8 минут мало, где-то минут 15 готовился. Использовал силиконовую форму, а сверху накрыл дощечкой т.к. не нашёл проходящей крышки))) Очень вкусно! Спасибо автору за идею!)

 — 

 — 

Анастасия Харченко 09.01.2020 21:40 

Отвратительно получилось. 8 минут мало!! Получилась жижа, хотя делала с кукурузной мукой, а она сушит по определению и добавила ее больше, чем было написано. В итоге пришлось второй раз размазывать по большей флрме, чтобы вообще пропеклось хоть. Хотя сын и съел со сметной и аппетитом почти всё. Но в следующий раз рецепт доработаю под себя, однозначно

 — 

 — 

ОЧЕНЬ вкусно! Добавила чуть больше сахара. Просто обалденно! Спасибо

 — 

 — 

Erich АВТОР 23.05.2019 12:43 

Спасибо за интерес к моему рецепту :))

 — 

 — 

Анастасия Данилова 25.11.2017 13:29 

Очень простой и вкусный рецепт

 — 

 — 

Ольга Александровна 24.09.2017 06:38 

Теперь сижу,читаю отзывы, нужно былр их до процесса почитать, но торопилась, все хотели завтракать, хорошо параллено готовила обычный завтрак в виде яичницы, а то все нолодные бы лстались от такой запеканки

 — 

 — 

Ольга Александровна 24.09.2017 06:34 

Я перевела творог, накрыла крышкой, он пытался убежать, был жидкий, потом вообще превратился в клей, теперь отдирать всю посуду как от жидкого клея.в след.раз буду искать рецепт в духовке, этот не прокатил с домашним творогом.

 — 

 — 

Мария Куприянова 19.09.2017 12:43 

На видео совсем не привлекательно выглядит это блюдо( но попробую все таки приготовить!)

 — 

 — 

А у меня все получилось. Манку я обычно соединяю с кефиром (на 60 г манки 160 мл кефира ) предварительно и даю постоять. И только потом с содой добавляю к творогу и яйцам. Яйца, да, взбиваю, предварительно с сахаром. Еще добавляю сметану 2 столовые ложки. Тесто получается довольно жидкое, хорошо выливается из миски, а не такое крутое как на видео. КРЫШКОЙ запеканку прикрывать НЕ НАДО. Поэтому мне кажется, у многих и не вышло ничего. Под крышкой образуется пар. Творог варится (тушится), а не запекается. Лично я выложила в силиконовую форму и поставила на режим комби (60% микроволны, 40% гриль) на подставке на 15 минут. Потом еще полный гриль включила на 5 минут для румяной корочки сверху. Творога у меня было 650 грамм.

 — 

 — 

Натали Ящуринская 17.07.2017 14:41 

Только продукты перевела.Ужас.

 — 

 — 

Запеканка на вид далеко не аппетитная,да и вкус не фонтан .

 — 

 — 

Очень вкусная, пышная и нежнейшая запеканка. Если бы мне принесли в гостях такое блюдо, то никогда бы не догадалась, что в его состав входит творог. Все добавляла по рецепту, правда 2 ст.л. сахара и немножко изюма. За 8 мин. завтрак готов ))). Если родителям и не понравятся, то дети с удовольствием слопают все))

 — 

 — 

Щас вот готовится.Пахнет вкусно.Сверху выложила тонко нарезаные яблоки,использовала творожную массу с изюмом... Реально,люди,слепые что ли?Про все ингредиенты написано в инструкции и про яйца в том числе.Глаза протрите и перечитайте,прежде чем орать,что о них ни слова...

 — 

 — 

спасибо за рецепт! насколько я не люблю творог, но в таком исполнении уж очень вкусно=))) кстати, делала все по рецепту, но не добавляла соду, время и мощность тоже соблюла, как указано.

 — 

 — 

Инна Белова 04.08.2016 21:11 

приготовила по быстрому запеканку, мне не очень , на любителя, выпекать намного вкуснее. Спасибо за идею и ваш рецепт.

 — 

 — 

Сергей Киналь 10.04.2016 23:39 

Ещё примечание - чтобы запеканка не была бледной нужно использовать домашнии яйца, цвет получается как в духовке запеченная.

 — 

 — 

Сергей Киналь 10.04.2016 23:34 

Спасибо за рецепт! Вышло очень вкусно, только я ещё добавила 2 ст. ложки изюма и 1 ч.ложку кунжута. Дети и муж в восторге)

 — 

 — 

Valeryevna 17.01.2016 17:36 

Господи, сколько мнений разных.. Страшно даже пытаться. Наверное, все дело в микроволновке, у всех она разная, не могут так вкусы существенно разниться.

 — 

 — 

Даша Федорова 09.01.2016 09:08 

Запеканка довольно вкусная, но у меня тоже получилась бледная как поганка, только по краям подрумянилась.

 — 

 — 

Светлана Филиппова 22.11.2015 21:22 

У меня запеканка получилась сочная и вкусная, но не такая румяная

 — 

 —