Молодые кабачки вымойте, отрежьте концы, по необходимости удалите кожицу, если она жесткая. Нарежьте овощ кубиками.
Нагрейте растительное масло в сковороде, положите нарезанные кабачки, добавьте соль.
Готовьте кабачки на среднем огне 10 минут, периодически перемешивая.
Кабачки должны стать немного мягче.
К кабачкам добавьте консервированный зеленый горошек, предварительно слив рассол из банки.
Хорошо перемешайте и готовьте еще 5-7 минут, пока сливки не загустеют.
Подайте блюдо горячим или теплым. По вкусу можете добавить черный молотый перец.