Главная
/
Каталог рецептов
/ Мясо / Овощи / Свинина / Капуста / Квашеная капуста / Тушеная кислая капуста с мясом
Тушеная кислая капуста с мясом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рекомендую всем узнать, как приготовить тушеную кислую капусту с мясом! Получится просто здоровское блюдо - сытное, сочное, неимоверно вкусное! Понравится всем любителям хорошо и вкусно покушать!
Описание приготовления:
Кто не любит кушать тушеную кислую капусту с мясом? думаю, это блюдо понравится всем без исключения! Вкусное и очень сочное, оно неизменно станет замечательным дополнением к любому гарниру - будь то каша, картошка или макароны! Готовить рекомендую или полностью из кислой капусты, или из части кислой, а части свежей капусты - свежая будет готовиться дольше, но зато получится блюдо более нежное на вкус. Попробуйте сами!Состав / Ингредиенты:
- Свинина — 500 Грамм
- Капуста кислая — 400 Грамм
- Капуста квашеная — 300 Грамм
- Капуста свежая — 300 Грамм
- Лук — 2 Штуки
- Лавровый лист — 3 Штуки
- Помидоры — 4 Штуки (или 4 ст.л. томатной пасты)
- Масло растительное — 50 Миллилитров
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Тушеная кислая капуста с мясом"
1. Первым делом на растительном масле обжарим измельченный лук. Добавим кусочки мяса и обжарим, пока жидкость не выделится и не испарится. Специи - по вкусу.
2. Теперь закладываем капусту - сначала квашеную и кислую, чтобы она немного прогрелась и пустила сок, а затем сверху закладываем капусту. Под крышкой тушим, пока капуста не осядет - примерно 20 минут.
3. Теперь добавим измельченные помидоры или томатную пасту, специи, лаврушку и растительное масло. Тушим еще 20 минут, пока капуста не станет мягкой.
Оценить рецепт Тушеная кислая капуста с мясом
4.3, всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с морковью, капустой и свеклой
Карбонара с беконом и сливками
Салат с бобами и сухариками
Салат из рисовой лапши по-корейски
Грузинчики
Салат с морковью, капустой и свеклой
Карбонара с беконом и сливками
Салат с бобами и сухариками
Салат из рисовой лапши по-корейски
Грузинчики
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
