Говядина, тушеная в духовке
Тушеная говядина на ужин
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления тушеной говядины для вкусного семейного ужина. Ваша семья обязательно оценит ваши старания.
Описание приготовления:
Распределить заправку равномерно по всему филе. Положить лук и чеснок в кастрюлю на медленный огонь, сверху положить тушеное мясо. Добавить сладкий перец и бульон. Накрыть крышкой и варить на сильном огне 5 часов, или на слабом - 8 часов. Добавить цуккини. Продолжать готовить под крышкой 30 минут.Достать из кастрюли жаркое и овощи. Процедить полученный бульон; удалить жир. Смешайте 2 стакана бульона и кукурузный крахмал в средней кастрюле. Доведите до кипения, постоянно помешивая, варить, помешивая, 1 минуту или пока не загустеет.
Порезать тушеное мясо на кусочки, приправить солью и перцем, по вкусу. Подавать с овощами и соусом.
Состав / Ингредиенты:
- Тушеное филе говядины 1 штука
- Пакет итальянской заправки 1 штука
- Репчатый лук 2 штуки
- Зубчик чеснока 2 штуки
- Красный болгарский перец 2 штуки
- Готовый мясной бульон 1/2 стакана
- Кабачок нарезанный ломтиками 2 штуки
- Кукурузный крахмал растворенный в 2 столовых ложках воды 21/2 ст. ложки
Количество порций
6
Оценить рецепт Тушеная говядина на ужин
3.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов