Томатный суп-пюре с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яркий, сочный и ароматный супчик понравится любителям легкой, но вкусной пищи. Рецепт приготовления томатного супа-пюре с курицей станет отличным дополнением вашего меню.
Описание приготовления:
Для приготовления томатного супа-пюре с курицей нам понадобятся сочные и спелые помидоры. Готовить будем сначала пюре, оно будет основой нашего супа. Помимо помидор я еще добавляю кабачки - они очень сочные и поэтому суп будет более наваристым и не вязким. Подавать можно суп с гренками и зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 1 Штука
- Кабачок 2 Штуки
- Морковь 1-2 Штук
- Лук 1 Штука
- Помидоры 4 Штуки
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Специи, зелень По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
43 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Томатный суп-пюре с курицей"
Подготовьте ингредиенты.
Сделайте пюре из томатов, лучше всего в блендере.
Режем кабачки на средние кусочки, можно кубиками.
Режем мелко лук и морковку кубиками, обжариваем в масле.
Добавляем в луку курицу, нарезанную тоже кусочками. Обжариваем минут 6.
Потом добавляем кабачки. Сначала все вместе немного обжариваем, потом заливаем немного водой, тушим минут 20. Если что - добавьте еще воды.
Потом добавляем пюре. Можно добавить сахара немного.
Если будет вам казаться, что сильно густо получается - добавьте еще воды или вина.
Готовим еще минут 10.
К готовому томатному супу-пюре с курицей добавляем зелень и гренки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Томатный суп-пюре с курицей
4.5
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп с стручковой фасолью
Овощные вафли
Салат из крабового мяса
Суп с булгуром и чечевицей
Морковные рулеты
Суп с стручковой фасолью
Овощные вафли
Салат из крабового мяса
Суп с булгуром и чечевицей
Морковные рулеты
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
12.05.2019 22:52
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов