мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриный суп с томатной пастой

Куриный суп с томатной пастой



Приготовил:  
18.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Куриный суп можно готовить по-разному, но я без ума от сочетания курицы с томатами и рисом Обед получается очень ароматным и насыщенным, что не может не радовать. Попробуйте этот замечательный супчик!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления куриного супа с томатной пастой. Суп варится на основе куриного бульона в который добавляется зажарка из моркови и лука, тертые помидоры и томатная паста, зелень, куриное мясо, чеснок и специи. Удачного приготовления!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 2-3 Литров
  • Куриное филе — 400 Грамм (отварное)
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Рис — 50 Грамм
  • Масло подсолнечное — 1 По вкусу
  • Петрушка — 2 Ст. ложки
  • Соль и перец — 1 По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Куриный суп с томатной пастой"

Куриный суп с томатной пастой - фото шаг 1
Разогреваем на плите куриный бульон. На растительном масле обжариваем до мягкости тертую морковь и измельченный лук. Добавляем овощи в бульон.
Куриный суп с томатной пастой - фото шаг 2
Помидоры опускаем в кипяток и снимаем с них кожицу. Затем натираем их на терке и опускаем в бульон, также кладем томатную пасту.
Куриный суп с томатной пастой - фото шаг 3
Доводим бульон до кипения и добавляем в него рис, соль и специи. Варим 7-8 минут.
Куриный суп с томатной пастой - фото шаг 4
Мелко нарезаем зелень, а отварное куриное мясо разделяем на порционные кусочки.
Куриный суп с томатной пастой - фото шаг 5
Добавляем в суп измельченный чеснок и зелень, а также мясо курицы. Снимаем суп с огня и оставляем настояться под крышкой 10 минут.
Куриный суп с томатной пастой - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриный суп с томатной пастой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 12
Похожий видеорецепт "Куриный суп с томатной пастой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Андрей Воронин 10.03.2018 16:00 «Ответить

Всё норм получилось, но я ещё немного картошки добавил, чтоб погуще было. Не могу без картофеля.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
холодник со свеклой рецепт

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
что приготовить на природе