Тесто на беляши
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаю, как вы, а я в детсве просто обожала беляши, которые мне готовила бабушка. Да.,это не совсем здоровое питание, но ведь насколько это вкусно! Расскажу, как приготовить тесто на беляши. Советую!
Описание приготовления:
Вы только посмотрите, какие румяные и красивые получатся беляши! А уж вкусные какие - словами не передать! Расскажу с радолстью, как приготовить тесто на беляши, а начинку рекомендую брать любую, все равно будет вкусно! Я лично люблю использовать фарш и много-много зелени и специй, но сгодится и любая другая. Желаю удачи!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 0.5 литра
- Масло сливочное 50 грамм
- Мука 250-300 грамм (сколько тесто возьмет)
- Яйца 2 штуки
- Дрожжи сухие 2 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Вода 0.5 стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Тесто на беляши"
1. Смешаем чуть подогретое молоко с дрожжами и сахаром. Ждем, чтобы появились пузыри, а затем добавим все остальные ингредиенты, перемешаем и оставим тесто подниматься.
2. Муки можно добавить и больше, и меньше. Тесто должно получится мягче, чем на пельмени. Примерно час пусть тесто стоит при комнатной температуре. Дальше обминаем его и еще раз вымешиваем.
3. Вот, собственно, и все! Выбираем начинку, помещаем ее в центр лепешки и защипываем края. Обжарим на растительном масле с двух сторон.
4. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тесто на беляши
3.6
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
02.08.2016 22:12 
Беляши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ