В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Беляши (рецепт теста)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Планируете побаловать себя и домашних сытной и вкусной домашней несладкой выпечкой? Если как раз хотите узнать подробно, как приготовить беляши, рецепт теста предлагаю вашему вниманию. Запоминайте!
Описание приготовления:
По классического рецепту можно сделать обычное дрожжевое тесто, но я покажу интересный и довольно быстрый вариант, который станет чудесной альтернативой, на мой взгляд. Творог работает тут замечательно, тесто получается нежным, воздушным, в меру хрустящим после жарки. Попробовать хотя бы разок этот рецепт точно стоит.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1/4 стакана
- Творог 1 кг
- Мука 1-1.5 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
1
Как приготовить "Беляши (рецепт теста)"
1. В глубокую мисочку выложите творог. Если комочков много, лучше протереть через сито.
2. Вбейте яйца, добавьте соль и немного кефира. Тщательно перемешайте.
3. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем.
4. Тщательно перемешайте. Все, тесто для беляшей готово. Оставьте его немного "отдохнуть", пока займетесь начинкой. А после можно приступать к лепке и жарке.
Оценить рецепт Беляши (рецепт теста)
4.0
2
Похожие рецепты:
Беляши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов