Перемячи по-татарски
Тесто для перемячей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я расскажу вам, как готовить тесто для перемячей. Перемячи - это горячие румяные пирожки, популярные в Татарстане.
Описание приготовления:
Приготовьте это замечательное тесто для перемячей в домашних условиях. Не забудьте настоять тесто, когда замесите его, это очень важно. Ниже представлен пошаговый рецепт приготовления теста для перемячей. Именно, на его основе у вас получатся замечательные пирожки, удачи!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 литр
- Яйцо 4 штуки
- Масло растительное 0,5 стакана
- Дрожжи 50 грамм
- Соль По вкусу
- Сахар 1 ст. ложка
- Мука 1,3 кг
Количество порций
6
Как приготовить "Тесто для перемячей"
Приготовьте необходимые ингредиенты.
Молоко немного подогрейте, затем влейте в кастрюлю, где будете замешивать тесто. Добавьте 4 яйца, предварительно их подогрев в теплой воде.
Засыпьте в кастрюлю просеянную муку, добавьте соль и сахар.
Засыпьте пачку дрожжей.
Далее вливаем в кастрюлю пол стакана растительного масла. Замешиваем тесто и ставим кастрюлю в теплое место на 25-30 минут. Тесто должно подняться. Когда оно увеличится в объеме, его нужно обмять. Так сделать несколько раз.
Тесто готово к работе! Творите!
Оценить рецепт Тесто для перемячей
3.3
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов