Сезонные рецепты:
Тефтели из рыбы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для разнообразия каждодневного меню можно выбирать обычные продукты, но готовить из них что-то новое. Например, если вам уже надоели котлеты, то их вполне можно заменить на тефтели, такие как у меня.
Описание приготовления:
Особенно мой рецепт понравится тем, кто любит нежное филе, а к нему простой гарнир. Прочитайте о том, как приготовить тефтели из рыбы. Для них я выбрала окуня и сайру. Также обязательно добавьте отварной рис. Горячее блюдо получится сытным и подойдёт для питания детишек от 3-х лет.Состав / Ингредиенты:
- Филе окуня 400 грамм
- Филе сайры 400 грамм
- Репчатый лук 2 штуки
- Яйцо 1 штука
- Панировочные сухари 0,5 стакана
- Рис 1 стакан
- Мука 150 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Тефтели из рыбы"
Рис промойте и отварите до полуготовности в подсоленной воде.
Филе и очищенный лук пропустите через мясорубку. Лучше несколько раз.
К фаршу добавьте сухари. Перемешайте фарш.
Добавьте соль и перец. Ещё раз перемешайте.
Затем добавьте рис и яйцо. Перемешайте до единой консистенции.
Сформируйте тефтели. Обваляйте их в муке.
Обжарьте тефтельки в масле до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тефтели из рыбы
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Рыбные тефтели
Рыбные тефтели в томатном соусе
Тефтели из рыбного фарша
Рыбные тефтели в духовке
Тефтели из трески
Рыбные тефтели на пару
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Рыбные фрикадельки в томатном соусе
Рыбные фрикадельки в сметанном соусе
Гефилте фиш
Кнели рыбные
Тефтели (классический рецепт)
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов