Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Сыроедческий суп из шампиньонов

Сыроедческий суп из шампиньонов



Приготовил :  
13.09.2015
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Суп имеет приятный цвет, благодаря зелени в составе. Прекрасная структура и консистенция супа достигается добавлением в него кабачка.

Описание приготовления:

Вымойте и порежьте овощи для супа. Сложите в блендер, добавьте соль, воду и специи. Пюрируйте. Подавайте с зеленью и маслом!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Супы / Супы-пюре / Холодные супы
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Кабачок  — 200-300 Грамм
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Соль  — По вкусу
  • Масло холодного отжима  — 1 Чайная ложка
  • Лимон  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Вода  — 200-300 Миллилитров

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Сыроедческий суп из шампиньонов"

Сыроедческий суп из шампиньонов - фото шаг 1
Подготовим продукты для супа.
Сыроедческий суп из шампиньонов - фото шаг 2
С кабачка снимите кожуру. Порежьте его некрупными кусочками для удобства.
Сыроедческий суп из шампиньонов - фото шаг 3
Сложите все ингредиенты для супа в блендер. Добавьте воду, соль. Масло можно добавлять сразу, а можно потом, порционно.
Сыроедческий суп из шампиньонов - фото шаг 4
Включите блендер на максимальную мощность на 1-2 минуты. Суп готов!
Сыроедческий суп из шампиньонов - фото шаг 5
Разлейте по тарелочкам, украсьте зеленью, перцем черным, полейте маслом. Подавайте холодным.

Оценить рецепт Сыроедческий суп из шампиньонов:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 12
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Сыроедческий суп из шампиньонов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина Королёва 06.10.2018 15:28 «Ответить

Чего-то я не поняла.. грибы в сыром виде добавлять

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 08.10.2018 08:00 «Ответить

Да, шампиньоны в сыром виде сохраняют массу витаминов и биологически активные вещества.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ivan Besarab 08.11.2017 17:52 «Ответить

150г кабачков 50г зелени 200г шампиньйонов - 200г воды получился немного водянистым

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 08.11.2017 17:55 «Ответить

конечно, у меня пропорции другие, на 300 г грибов и 250 г кабачков 200 мл воды.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
1lona 07.03.2018 15:40 «Ответить

Мне нравится его нежный вкус!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
суп из перепелов

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
что приготовить из кефира быстро