Сезонные рецепты:
Суп из королевских шампиньонов
Сыроедческий суп из шампиньонов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Суп имеет приятный цвет, благодаря зелени в составе. Прекрасная структура и консистенция супа достигается добавлением в него кабачка.
Описание приготовления:
Вымойте и порежьте овощи для супа. Сложите в блендер, добавьте соль, воду и специи. Пюрируйте. Подавайте с зеленью и маслом!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 300 грамм
- Кабачок 200-300 грамм
- Зелень 1 пучок
- Соль По вкусу
- Масло холодного отжима 1 ч. ложка
- Лимон По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода 200-300 мл
Количество порций
2
Как приготовить "Сыроедческий суп из шампиньонов"
Подготовим продукты для супа.
С кабачка снимите кожуру. Порежьте его некрупными кусочками для удобства.
Сложите все ингредиенты для супа в блендер. Добавьте воду, соль. Масло можно добавлять сразу, а можно потом, порционно.
Включите блендер на максимальную мощность на 1-2 минуты. Суп готов!
Разлейте по тарелочкам, украсьте зеленью, перцем черным, полейте маслом. Подавайте холодным.
Оценить рецепт Сыроедческий суп из шампиньонов
5.0
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов