мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырный крем-суп с креветками



Приготовил:  
25.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с креветками. Нежный плавленый сырок и сливки придают супу тот самый сливочный аромат, от которого голова идет кругом. А дополняют картину креветки!

Описание приготовления:

В холодное время года крем-супы идеальны для рациона! Они очень питательны и надолго избавляют вас от чувства голода. Горячий суп подается к столу с сухариками или свежим французским багетом. Только не забудьте, что предварительно суп должен немного настояться под крышкой. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Картофель / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Супы / Крем-суп

Ингредиенты:

  • Вода — 600 Миллилитров
  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сырок плавленный — 2 Штуки
  • Сливки — 250 Миллилитров
  • Креветки очищенные — 250 Грамм (сваренные)
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Сырный крем-суп с креветками"

Сырный крем-суп с креветками - фото шаг 1
Овощи промываем и очищаем. Нарезаем кубиками картофель и морковь. Лук измельчаем.
Сырный крем-суп с креветками - фото шаг 2
Опускаем картофель в кипящую подсоленную воду. Тем временем обжариваем на масле до золотистости лук и морковь. Перекладываем зажарку к картофелю и варим до готовности овощей.
Сырный крем-суп с креветками - фото шаг 3
Нарезаем кусочками плавленный сыр и опускаем его в кастрюлю. Аккуратно перемешиваем, чтобы сыр растворился. Снимите кастрюлю с огня и превратите содержимое в кремообразную массу. Вам поможет погружной блендер.
Сырный крем-суп с креветками - фото шаг 4
Влейте сливки, перемешайте. Посолите и поперчите суп по вкусу. Также добавьте очищенные креветки. Доведите суп до кипения на среднем огне и снимите с плиты.
Сырный крем-суп с креветками - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырный крем-суп с креветками:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Сырный крем-суп с креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
беляши

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
клубника рецепт с фото