Сырные булочки на завтрак
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Утром не хочется есть сытные мясные блюда, поэтому расскажу, как приготовить сырные булочки на завтрак - отличный вариант быстрого, вкусного и сытного завтрака. Они отлично подходят к чаю и кофе.
Описание приготовления:
Булочки по этому рецепту лучше всего готовить с вечера, так как утром вряд ли у вас найдется полтора часа свободного времени. Сыр во время выпечки плавится, скрепляя булочки и делая их более вкусными, но использовать именно пармезан не принципиально - вы можете заменить его любым другим тертым твердым сыром. Настоятельно советую вам заменить рафинированное подсолнечное растительное масло оливковым - так булочки получатся не только вкуснее, но и полезнее.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 100 мл
- Яйцо 1 штука
- Пармезан 60 грамм (или Эдам)
- Белая пшеничная мука 100 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Вода 100 грамм
- Пшеничная цельнозерновая мука 100 грамм
Количество порций
3
Калорийность
275 ккал
Калорийность
9 г
Белки
16 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Сырные булочки на завтрак"
В сотейник влейте молоко, воду, растительное масло и доведите на среднем огне до кипения. Смешайте оба вида просеянной пшеничной муки, сделайте в ней небольшое углубление.
Вылейте в углубление горячую молочную смесь. Перемешайте тесто лопаткой, чтобы мука полностью впитала в себя жидкость, после чего вымесите тесто руками до однородности.
Слегка взбейте яйцо и добавьте к тесту, снова вымесите его до однородности. Добавьте тертый твердый сыр и равномерно распределите его в тесте.
Смажьте руки растительным маслом и скатайте булочки, отщипывая тесто ложкой и формируя булочку в ладонях. Выложите тесто на покрытый пергаментом противень.
Оценить рецепт Сырные булочки на завтрак
5.0
2

Похожие рецепты:








Добавить комментарий
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
бисквит на скорую руку рецепт
Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
самые простые и вкусные рецепты с осетриной
бисквит на скорую руку рецепт
Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
самые простые и вкусные рецепты с осетриной