Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Свекольник с фасолью

Свекольник с фасолью

Приготовил : Марина Щербакова

30.01.2015
Время приготовления: 40 мин

Простой, но оригинальный рецепт свекольника с фасолью займет достойное место в вашей поваренной книге. Смотрим и записываем прямо сейчас!

Описание приготовления:

Чтобы сделать этот свекольник более ярким и насыщенным я добавляю в него сметану, тогда и вкус нежнее получается. Вообще, суп идеальный для любителей правильного питания: фасоль и свекла богаты витаминами, но при этом суп не сильно калорийный. Для приготовления свекольника с фасолью я беру и стручковую, и консервированную. Смотрим далее рецепт.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Супы / Свекольник

Ингредиенты:

Свекла — 100 Грамм
Картофель — 4 Штуки
Спаржевая фасоль — 150 Грамм
Белая фасоль консервированная — 100 Грамм
Сметана — 1 Стакан
Мука — 2 Ст. ложки
Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Свекольник с фасолью"

Картошку режем средними кусочками, отправляем вместе со стручковой фасолью вариться минут 10-15.

Свеклу трем на терке.

Добавляем свеклу в суп, доводим до кипения.

Сметану отдельно смешиваем с мукой, можно добавить пару ложек бульона.

Сметану и фасоль белую добавляем в свекольник. Солим, перчим, даем вариться пару минут и выключаем огонь.

Перед подачей готовому свекольнику с фасолью дайте настоятся. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свекольник с фасолью:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 19

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Свекольник с фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Детский винегрет
Рататуй (простой рецепт)
Салат из кабачков "Юрча"
Телятина в мультиварке с картошкой
Манный пудинг из творога с морковью

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: