Суп с ветчиной и картошкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обязательно приготовьте суп с ветчиной и картошкой по этому рецепту! Суп получается лёгкий, но в то же время питательный и очень вкусный. Идеально подойдёт для повседневного меню.
Описание приготовления:
Я использовала куриную ветчину, но можно взять совершенно любую. Так же для сытости я добавила немного вермишели, можно заменить её на рис, гречку и т.д. Суп простой, но очень вкусный, понравится даже детям! Быстрый и простой рецепт этого блюда выручит в любой ситуации. Готовится суп очень легко и не займёт у вас много времени. При подаче можно посыпать блюдо тёртым сыром и свежей зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Ветчина 150 Грамм
- Картофель 4-5 Штук
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Вермишель 3 Ст. ложки
- Чеснок 1 Зубчик
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Лавровый лист 1-2 Штук
- Вода 2 Литра (у меня куриный бульон)
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
139 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с ветчиной и картошкой"
Налейте воду или любой бульон, у меня куриный. Добавьте лавровый лист, поставьте на плиту и варите на небольшом огне около 20 минут (до готовности картофеля).
Лук и морковь нарежьте кубиками. Выложите в разогретую сковороду с маслом и обжарьте в течение 3-5 минут.
Добавьте нарезанную кубиками ветчину, у меня куриная, но можно взять другую или вовсе заменить её на любые колбасные изделия.
Когда картофель будет готов, добавьте в кастрюлю лапшу. Если кладете крупу, ее нужно добавлять после закипания картофеля. Отрегулируйте на соль, добавьте специи по вкусу и варите на слабом огне ещё 5 минут.
Оценить рецепт Суп с ветчиной и картошкой
4.0,
всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рассыпчатый плов из свинины
Закатка фаршированного перца
Бразильская говядина
Пастуший пирог (очень вкусный)
Острые огурцы на зиму
Рассыпчатый плов из свинины
Закатка фаршированного перца
Бразильская говядина
Пастуший пирог (очень вкусный)
Острые огурцы на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ