Суп с морковью и кориандром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления ароматного и очень полезного супа с морковью и кориандром. Подавайте суп с сыром и луковым хлебом.
Описание приготовления:
Нагреть масло в большой кастрюле, добавить лук и морковь.Варить 3-4 минуты. Добавить кориандр и варить в течение 1 минуты.
Добавить овощной бульон и довести до кипения.
Варить на медленном огне, пока овощи не станут мягкими.
Приготовленный суп взбить в блендере до получения однородной массы.
Добавить свежий кориандр и подавать.
Состав / Ингредиенты:
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Нарезанный репчатый лук 1 штука
- Морковь 450 грамм
- Молотый кориандр 1 ч. ложка
- Овощной бульон 1.2 литра
- Большой пучок свежей кинзы, крупно порезанный 1 штука
- Соль и свежемолотый черный перец 1 по вкусу
Количество порций
4
Оценить рецепт Суп с морковью и кориандром
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов