Суп с груздями



Приготовил :  
22.06.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любитель грибных супов, то рецепт супа с груздями вам наверняка понравится и пригодится. Простой в приготовлении и бюджетный суп, но вкус его - просто королевский.

Описание приготовления:

Вашему вниманию - рецепт приготовления супа с груздями. Совершенно ничего сложного в приготовлении нет, никаких диковинных ингредиентов не потребуется, только самое простое и необходимое. Рекомендую попробовать, если у вас в наличии имеются свежие грузди.

Итак, как приготовить суп с груздями:
Для приготовления супа с груздями надо взять необходимое количество грибов, предварительно промыв их, и отварив 5-7 минут в подсоленной воде. В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель, варить 5-10 минут. Затем сюда же опустить подготовленные грибы и варить еще минут 10-15. Добавить пассерованный лук, чеснок, посолить, поперчить. Чтобы суп был нежнее, его надо притомить на медленном огне под крышкой минут 10-15. Подавать со сметаной и свежей зеленью.

Приятного аппетита! ;)


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Грузди
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грузди  — 400-500 Грамм
  • Картофель  — 4-5 Штук
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — - По вкусу
  • Перец  — - По вкусу
  • Свежая зелень  — - По вкусу
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 8

Оценить рецепт Суп с груздями:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 16
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Суп с груздями"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Груздянка по-летнему из свежих груздей
Груздянка по-летнему из свежих груздей
Суп из свежих груздей
Суп из свежих груздей
Груздянка из соленых груздей
Груздянка из соленых груздей

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
кесадилия рецепт

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
фасоль печеная