Суп с груздями
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любитель грибных супов, то рецепт супа с груздями вам наверняка понравится и пригодится. Простой в приготовлении и бюджетный суп, но вкус его - просто королевский.
Описание приготовления:
Вашему вниманию - рецепт приготовления супа с груздями. Совершенно ничего сложного в приготовлении нет, никаких диковинных ингредиентов не потребуется, только самое простое и необходимое. Рекомендую попробовать, если у вас в наличии имеются свежие грузди.Итак, как приготовить суп с груздями:
Для приготовления супа с груздями надо взять необходимое количество грибов, предварительно промыв их, и отварив 5-7 минут в подсоленной воде. В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель, варить 5-10 минут. Затем сюда же опустить подготовленные грибы и варить еще минут 10-15. Добавить пассерованный лук, чеснок, посолить, поперчить. Чтобы суп был нежнее, его надо притомить на медленном огне под крышкой минут 10-15. Подавать со сметаной и свежей зеленью.
Приятного аппетита! ;)
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4-5 штук
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Сметана 100 грамм
- Грузди 400-500 грамм
- Свежая зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
- Репчатый лук 1 штука
- Перец - по вкусу
Количество порций
8
Калорийность
96 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
Оценить рецепт Суп с груздями
4.0
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Суп из свежих груздей
Груздянка из соленых груздей
Солянка с солеными грибами
Грибной суп с сухариками
Грибной борщ
Постный грибной суп в мультиварке
Суп из зонтиков
Суп с белыми грибами
Кислые щи из квашеной капусты с грибами
Похлебка грибная по-рязански
Грибной суп в бородинском хлебе
Литовский грибной суп в хлебе
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов