Суп с фрикадельками и чечевицей

Приготовил : Юлия

14.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сочетание фарша и чечевицы на воде дает очень вкусное и ароматное блюдо. Суп получается очень питательный, а приготовление не займет много времени.

Описание приготовления:

Этот суп понравится всей вашей семье. Такой рецепт как раз для тех, кто любит вкусные и необычные блюда. А наличие в составе болгарского перца дает вкусу неповторимый аромат.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Картофель / Крупы / Чечевица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

Фарш — 300 Грамм
Вода — 1,5 Литра
Чечевица — 50 Грамм
Картофель — 1 Штук
Репчатый лук — 1 Штук
Морковь — 1 Штук
Морковь — 1 Штук
Болгарский перец — 1/2 Штуки
Укроп — 1 Пучков
Специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп с фрикадельками и чечевицей"

Суп с фрикадельками и чечевицей - фото шаг 1

Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки.

Суп с фрикадельками и чечевицей - фото шаг 2

Воду доведите до кипения и опустите туда фрикадельки. Доведите до кипения, снимая образовывающуюся пенку.

Суп с фрикадельками и чечевицей - фото шаг 3

Добавьте в суп картофель и чечевицу.

Суп с фрикадельками и чечевицей - фото шаг 4

Отдельно обжарьте лук, морковь и болгарский перец. Добавьте зажарку в суп.

Суп с фрикадельками и чечевицей - фото шаг 5

Добавьте соль, специи по вкусу. Посыпьте укропом. Варите до готовности картофеля минут 10.

Суп с фрикадельками и чечевицей - фото шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп с фрикадельками и чечевицей:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Cуп с ребрышками
Жаркое с мясом и грибами
Пряная запеченная морковь
Салат со свежими огурцами
Луковый суп (классический французский)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: