Суп с фрикадельками и овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Суп с фрикадельками и овощами — полезное и диетическое блюдо. Вы можете приготовить фарш для фрикаделек из любого мяса, а в сам суп добавить немного сушеных ароматных лесных грибов.
Описание приготовления:
Если кому-то интересно, как приготовить суп с фрикадельками и овощами, то прочесть об этом лучше в этом рецепте. Для приготовления этого блюда вы можете взять любые фигурные макаронные изделия, тогда блюда на вашем столе будут красивыми и разнообразными.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 300 грамм
- Морковь 100 грамм
- Сельдерей черешковый 30 грамм
- Куриный фарш 300 грамм
- Цветная капуста 200 грамм
- Капуста савойская 400 грамм
- Лук репчатый 200 грамм
- Перец сладкий 100 грамм
- Соль, специи По вкусу
- Овощной бульон 1,5 литра
- Горошек зеленый замороженный 100 грамм
- Макароны-бантики 300 грамм
- Фасоль стручковая замороженная 100 грамм
Количество порций
12
Как приготовить "Суп с фрикадельками и овощами"
Первым делом вам необходимо сформировать из фарша мясные круглики. Затем эти круглики обжарьте со всех сторон на среднем огне до появления коричневатого оттенка. Бульон поставьте в кастрюльке на огонь.
Овощи подготовьте, вымойте, почистите, нарежьте и натрите на терке. Если у вас нет времени на то, чтобы возиться с овощами, просто используйте уже готовую замороженную смесь из пакета.
Лук и сельдерей, порезанный заранее, обжарьте на той сковородке, где жарились мясные шарики. Переложите пассерованые овощи в бульон. Всыпьте остальные овощи, варите десять минут. Параллельно отварите макароны до готовности.
Положите в суп мясные шарики, варите пять минут. На дно тарелки выложите готовые макароны. Залейте их овощным супом с фрикадельками. При желании можно добавить в суп сметану.
Оценить рецепт Суп с фрикадельками и овощами
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Суп с фрикадельками и помидорами
Домашний суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками из говяжего фарша
Итальянский суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками и рисом
Суп с фрикадельками из фарша и колбасы
Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы
Суп с фрикадельками в мультиварке
Томатный суп с куриными фрикадельками
Суп с фрикадельками и вермишелью
Армянский суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками и клецками
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
блинчики на сметане
Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
запеканка с фаршем в духовке
блинчики на сметане
Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
запеканка с фаршем в духовке