В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Суп с фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт на заметочку экономным хозяйкам - максимальный вкус при минимальных затратах. Остался фарш от котлет? Так почему бы не сварить еще и суп с фаршем по этому рецепту? Очень рекомендую!
Описание приготовления:
Зачастую хочется приготовить что-то новенькое, но с ингредиентами бывают проблемы. Для таких случаев подходит этот простой рецепт супа с фаршем - я научу, как сделать суп с фаршем особенным и очень-очень вкусным. Итак, рецепт:1. Начнем с подготовительного этапа - фарш ставим размораживаться, а необходимые продукты - картофель, морковку и лук измельчаем.
2. Чтобы рецепт приготовления супа с фаршем не показался банальным, из фарша мы лепим фрикадельки, а овощи (кроме лука), режем кубиками, так красивее смотреться будет.
3. Пока режем, можем уже ставить воду греться. Как закипит - забрасываем картофель, и опять доводим до кипения.
4. Разогреваем сковородку, и примерно 2 минуты обжариваем на ней лук, потом добавляем морковь, и еще около 5 минут обжариваем, постоянно помешивая.
5. Теперь забрасываем зажарку к картофелю, и аккуратно ложим туда же наши фрикадельки из фарша. Важно, чтобы они не слишком разваливались.
6. Доводим наш суп до кипения, и еще пускай кипит минут так с десять.
7. Выключаем газ, и даем супу с фаршем настояться. Солим, перчим. Посыпаем зеленью - готово!
Я еще добавляю соевый соус, но тогда суп получится не таким прозрачным и нарядным. Так что это уже на ваше усмотрение.
Теперь и вы знаете, как сделать суп с фаршем легко, в малый срок и экономно!
Состав / Ингредиенты:
- Вода 2 литра
- Фарш 400 грамм
- Картофель 5 штук
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
150 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
Оценить рецепт Суп с фаршем
3.5
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
салат из шпрот рецепт
Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
блюда из корюшки
салат из шпрот рецепт
Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
блюда из корюшки