Суп мясной с овощами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На обед хочу предложить вам сварить простой и аппетитный супчик, который придется по душе и взрослым, и деткам. Используйте побольше разнообразных овощей, чтобы суп получился наваристым и вкусным.
Описание приготовления:
Покажу, как приготовить суп мясной с овощами в домашних условиях без особых хлопот. Варить его можно и на плите, и в мультиварке. Если мясо сразу нарезать небольшими кусочками, бульон сварится гораздо быстрее. Овощи можете взять любые, которые есть под рукой. Кстати, в такой супчик подойдут не только свежие, но и замороженные овощи. Попробуйте, отличный вариант на каждый день!Ингредиенты:
- Говядина — 300 Грамм
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль и специи — По вкусу
- Морковь — 2-3 Штук
- Луковица — 1-2 Штук
- Сладкий перец — 2-3 Штук
- Картофель — 5-7 Штук
- Стручковая фасоль — 200 Грамм
- Зеленый горошек — 200 Грамм
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Суп мясной с овощами"
1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте маленькими кусочками. В кастрюле разогрейте растительное масло. Выложите говядину и обжарьте, помешивая. Добавьте соль и специи. После влейте горячую воду (2-3 литра) и проварите около получала.
2. Овощи вымойте, обсушите, очистите и нарежьте.
3. На сковороде разогрейте немного масла. Выложите овощи и обжарьте несколько минут. Можно закладывать овощи по очереди - лук, морковь, перец, затем картофель, фасоль и горошек, или же сразу все. Добавьте томатную пасту, аккуратно перемешайте.
4. Выложите овощи в кастрюлю и варите на среднем огне до мягкости картофеля и полной готовности мяса. Добавьте еще соль и специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп мясной с овощами:
0
средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Стейк в красном вине
Мясо с апельсинами
Говядина по-домашнему
Бограч (венгерский гуляш по-закарпатски)
Говядина с апельсинами
Стейк в красном вине
Мясо с апельсинами
Говядина по-домашнему
Бограч (венгерский гуляш по-закарпатски)
Говядина с апельсинами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Супы - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
