В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Суп из соленой красной рыбы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Суп получается то, что надо! Вкусный, наваристый и очень насыщенный. Он готовится на основе овощного бульона в который добавляется слабосоленая красная рыба, картофель, рис и специи. Рекомендую!
Описание приготовления:
Приготовим суп из соленой красной рыбы в домашних условиях. Первым делом нужно сварить ароматный овощной бульон. Затем бульон процеживаем и добавляем в него картофель, рыбу и рис. Варим еще 15 минут до готовности. При подаче на стол присыпаем суп измельченной зеленью. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Форель слабосоленая 140 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Лук репчатый 1/2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Сельдерей 1 Штука (корень)
- Рис 1/2 Стакана
- Вода 1,5 Литра
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Суп из соленой красной рыбы"
Овощи (лук, морковь и сельдерей) очищаем и промываем. Опускаем их в кипящую воду и варим бульон, примерно 15 минут. Добавляем перец, соль и лавровый лист.
Процедите бульон и добавьте в него порезанный картофель и рыбу, а также рис. Также не помешают ароматные специи! Варите суп еще 15 минут.
При подаче на стол добавьте в суп измельченную зелень. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из соленой красной рыбы
4.4,
всего
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Домашние пирожки с картошкой
Овсяное печенье для диабетиков
Лодочки из слоеного теста с картофелем
Пангасиус в кисло-сладком соусе
Пирожки с картошкой жареные
Домашние пирожки с картошкой
Овсяное печенье для диабетиков
Лодочки из слоеного теста с картофелем
Пангасиус в кисло-сладком соусе
Пирожки с картошкой жареные
Редакция рекомендует:
Норвежский рыбный суп со сливками
Сливочный суп с красной рыбой
Суп из хребтов семги
Рыбный суп с семгой
Рыбный суп с красной рыбой и плавленым сыром
Суп из семги с молоком
Суп из консервированного лосося
Рыбный суп из красной рыбы
Суп из семги со сливками
Суп из красной рыбы со сливками
Суп из брюшек семги
Рыбный суп из лосося
Подборки рецептов:
Комментарии :
Наталья
13.11.2016 18:12
Очень вкусно получилось (правда, сельдерея не оказалось). Спасибо большое за рецепт!!!!!
Вова Художник 
01.06.2016 10:08
Я делал из горбуши собственного засола, овощной бульон не процеживал, все овощи остаются, вместо риса добавлял не много пшена,кусочек корня сельдерея мелко измельчал, плюс -один лавровый лис. Жене понравилось, а другие пусть попробуют сами.)))
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ