Суп из рыжиков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Собрали корзину рыжиков, но не знаете, что с ними теперь делать? :) Предлагаю свой вариант решения приятной проблемы - готовьте суп из рыжиков. Он простой, но очень вкусный и ароматный.
Описание приготовления:
Для меня нет супа вкуснее на свете, чем грибной суп из рыжиков. Приготовив суп из рыжиков по этому рецепту, вы полюбите это блюдо навсегда! Как видите, ингредиенты - простые и доступные, методика приготовления тоже нехитрая, однако итоговый вкус изумителен. Попробуйте и убедитесь сами ;)Состав / Ингредиенты:
- Рыжики 500 Грамм (соленые)
- Картофель 5-6 Штук
- Мука 2 Ст. ложки
- Масло сливочное 2 Ст. ложки
- Грибной бульон 1,5 Литра (или вода)
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
84 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из рыжиков"
1. Соленые рыжики промываем в холодной воде, нарезаем кусочками.
2. На раскаленной сковороде распускаем сливочное масло и слегка поджариваем на нем рыжики.
3. Затем варим в подсоленной воде картофель и протираем его через сито.
4. Когда рыжики поджарятся, посыпаем их мукой. Солим, тщательно перемешиваем.
5. Картофельное пюре смешиваем с грибным бульоном и вливаем в сковороду к грибам. Варим еще несколько минут.
6. Суп из рыжиков готов! При подаче можно украсить его зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из рыжиков
4.2
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Паста "Фунги"
Грибы с помидорами
Суп грибной с плавленым сыром
Вкусный салат с грибами
Грибная паста с рикоттой
Паста "Фунги"
Грибы с помидорами
Суп грибной с плавленым сыром
Вкусный салат с грибами
Грибная паста с рикоттой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Соня Кленицка 
20.03.2016 20:00
Очень нравится этот рецепт! Готовится очень легко, и результат превосходный! 
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов