Суп из ревеня
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
А вы пробовали суп из ревеня? Если да, наверняка вы согласитесь, что его восхитительный вкус сложно забыть! Такой суп всегда получается особенно наваристым и сытным, с присущей ревеню кислинкой.
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления супа из ревеня. Рекомендуется использовать молодые листья ревеня, т.к. они содержат в себе больше всего полезных витаминов. Обязательно добавьте в готовый суп вареные яйца и укроп, это придаст блюду сытности. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Ревень 300 Грамм
- Картофель 500 Грамм
- Укроп 1 Пучок
- Лук зеленый 1 Пучок
- Яйца вареные 3 Штуки (вкрутую)
- Куриное мясо 500 Грамм
- Вода 2 Литра
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
120 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из ревеня"
Варим простой бульончик на основе куриного мяса, на его варку ообычно уходит от 30 до 40 минут. Воду солим.
Картофель моем и очищаем от кожуры.
Нарезаем картошку ломтиками.
Ревень промываем, срезаем листья со стеблей. Крошим листья, но не очень мелко.
Процеживаем готовый бульон. Вновь доводим до кипения, после чего добавляем в него листья ревеня. Кладем картофель, варим до готовности.
Когда картофель практически сварится, добавляем измельченный зеленый лук. Затем снимаем суп с огня и держим под крышкой 15 минут.
Вареные яйца очищаем и нарезаем кусочками.
Разливаем суп по тарелкам, добавляем в него свежий укроп и кусочки вареных яиц. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из ревеня
4.4
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Соус-дип из запеченных баклажан
Луковые кольца с сыром в кляре
Бурые помидоры на зиму
Цветная капуста тушеная в мультиварке
Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой
Соус-дип из запеченных баклажан
Луковые кольца с сыром в кляре
Бурые помидоры на зиму
Цветная капуста тушеная в мультиварке
Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Анастасия Веселовская 
29.03.2021 16:09
Листья ревеня есть нельзя, т.к. они ядовиты! В пищу можно употреблять только черешки, предпочтительно весеннего сбора.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов