Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Слива / Сливовый суп с ревенем

Сливовый суп с ревенем



Приготовил :  
24.09.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В сезон сливы обязательно приготовьте десертный суп из сливы с ревенем. Подавать его можно с шариком сливочного мороженого или густым йогуртом. Такой суп не оставит равнодушными даже маленьких детей.

Описание приготовления:

Ревень — это овощ, черешки которого используют для приготовления различных десертов, варенья, выпечки и салатов. А я расскажу вам, как легко приготовить сливовый суп с ревенем. Приятных вам хлопот на кухне!


Назначение: На обед / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Слива
Блюдо: Супы / Десерты / Супы-пюре / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливы  — 500 Грамм
  • Ревень  — 3 Штуки (черешки)
  • Вода  — 1 Стакан
  • Крахмал  — 2 Ст. ложки (с верхом)
  • Сахар  — 3-4 Ст. ложек (по вкусу)
  • Корица  — 1/2 Штуки (палочка)
  • Гвоздика  — 5 Штук

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Сливовый суп с ревенем"

Сливовый суп с ревенем - фото шаг 1
Сливы и ревень вымойте и обсушите.
Сливовый суп с ревенем - фото шаг 2
Сливу, ревень, корицу и гвоздику залейте водой, накройте кастрюлю крышкой, доведите содержимое до кипения и проварите 2 минуты. Снимите с огня, остудите до теплого состояния.
Сливовый суп с ревенем - фото шаг 3
Протрите сливы и ревень через дуршлаг, корицу и гвоздику, косточки и кожицу выбросьте.
Сливовый суп с ревенем - фото шаг 4
Добавьте сахар во фруктовое пюре, размешайте и поставьте на медленный огонь. Крахмал растворите в холодной воде (50 мл). Влейте тонкой струйкой в кастрюлю с горячим фруктовым пюре, постоянно размешивая деревянной ложкой. Доведите до кипения, проварите 2 минуты на медленном огне, снимите с плиты и остудите.
Сливовый суп с ревенем - фото шаг 5
Подавайте сливовый суп с ревенем охлажденным с шариком сливочного мороженого, сливками или сухариками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сливовый суп с ревенем:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ксеня 19.09.2018 17:40 «Ответить

Вкусный суп-пюре! С кислинкой, не приторно сладкий, пряный :smile: Советую попробовать, очень вкусно и необычно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Anka_dmitreva 21.04.2018 12:00 «Ответить

густой и вкусный суп!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
sadasd 28.09.2017 16:02 «Ответить

asdas

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Фелиция 06.04.2018 20:00 «Ответить

Вкус супа просто непередаваем! Особенно с шариком пломбира!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
картошка рецепты

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
как вкусно приготовить баклажаны