Суп с кусочками говядины
Суп из мяса говядины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы сварите вкусный и наваристый суп к обеду, если воспользуетесь этим простым рецептом.
Описание приготовления:
Порежьте мясо кусочками. Мелко нарежьте лук и морковь. Мясо поставьте вариться, залив водой. При закипании снимите белок шумовкой. Варите мясо на медленном огне минут 30. Лук с морковкой обжарьте. Добавьте в кастрюлю картофель, через минут 15-20 добавьте зажарку. Поварите еще минут 7-8.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4 штуки
- Морковь 1 штука
- Говядина (ошеек) 350 грамм
- Вода 2 литра
- Растительное масло 30 мл
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Суп из мяса говядины"
В кастрюлю выложите нарезанное кусочками мясо.
Морковь натрите на терке. Репчатый лук нарезать кубиком.
Очистите картофель. Нарежьте кубиком. Картофель и мясо залейте кипятком и поставьте вариться.
На растительном масле обжарьте репчатый лук.
Добавьте к луку морковь и обжарьте все вместе.
Когда картофель будет почти готов, в суп добавьте зажарку. Варите все вместе еще 5-7 минут. Добавьте в суп соль, специи. Варите до готовности овощей.
Подайте к столу. Вкусный и ароматный суп на говядине готов.
Оценить рецепт Суп из мяса говядины
3.1
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
03.04.2020 08:07
Сварил также суп как в рецепте,понравился.Вкусно.Наваристый ,аппетитный.
Мари
04.04.2018 09:00
Суп вкусный, наваристый. Только мне кажется варить нужно дольше, мясо жестковатое через 30 минут, или может мне такой кусочек попался... но советую проварить дольше.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов