Суп из красной фасоли без мяса



Приготовил :  
14.10.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем любителям грибных и просто постных супчиков хочу предложить попробовать этот вариант в домашних условиях. Невероятно насыщенный вкус и аромат точно никого не оставит равнодушным. Рекомендую!

Описание приготовления:

Представляю вам классную идею, как приготовить суп из красной фасоли без мяса. Сушеные грибочки, на мой взгляд, отличная альтернатива. В качестве основы можно использовать и воду, и овощной бульон, например. Супчик получается довольно сытным и потрясающе ароматным. Для обеда - это то, что нужно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Грибы / Сушеные грибы / Красная фасоль
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грибы сушеные  — 50 Грамм
  • Красная фасоль консервированная  — 1 Штука (баночка)
  • Луковица  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль и специи  — По вкусу (перец, мускатный орех, тимьян, соевый соус, зелень)

Количество порций: 6

Как приготовить "Суп из красной фасоли без мяса"

Суп из красной фасоли без мяса - фото шаг 1
1. Грибы промойте и выложите в глубокую мисочку. Залейте стаканом горячей воды и оставьте минут на 15-20.
Суп из красной фасоли без мяса - фото шаг 2
2. Параллельно разогрейте на сковороде сливочное масло. Очистите и измельчите лук, обжарьте его до прозрачности. Затем добавьте измельченный чеснок.
Суп из красной фасоли без мяса - фото шаг 3
3. Грибы процедите, сохранив воду.
Суп из красной фасоли без мяса - фото шаг 4
4. В кастрюле соедините бульон (воду) и воду от грибов, поставьте на огонь. Туда же отправьте нарезанные грибочки.
Суп из красной фасоли без мяса - фото шаг 5
5. На сковороду с луком добавьте муку и обжаривайте пару минут до румяности. Переложите в кастрюлю.
Суп из красной фасоли без мяса - фото шаг 6
6. Посолите, поперчите, добавьте специи и варите на среднем огне минут 15. После выложите фасоль и томите еще буквально минут 5. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из красной фасоли без мяса:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
японские блюда из риса

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
мята рецепты