В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Суп из кабачков с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверное вкуснее и проще рецепта не бывает. Приложите минимум усилий и получится потрясающий результат. Суп невероятно легкий и вкусный, сытный. Я варю кабачковые супы на мясных бульонах. Смотрите!
Описание приготовления:
Выбирая плавленный сыр обратите внимание на этикетку и состав. Очень часто можно встретить продукт сырный, а не сыр. Я выбрала нежный сливочный сыр с добавлением специй. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 2 штуки
- Сыр плавленный 100 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Мясной бульон 400 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
61 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из кабачков с сыром"
Для супа подойдет любой мясной или овощной бульон. Я приготовила его заранее, отцедила. Кабачки вымойте, если кожура жесткая, снимите ее. Очистите овощи.
Порежьте не крупно лук и обжарьте его на масле до полуготовности.
Кабачки порежьте кубиками крупно и добавьте к луку, туда же зубчик чеснока добавьте. Обжарьте пару минут все вместе.
В горячий бульон положите обжаренные овощи, добавьте порезанный кубиками сыр плавленный, посолите и поперчите по вкусу.
Проварите суп с момента закипания 20 минут. Снимите с огня и с помощью погружного блендера пюрируйте суп.
Суп из кабачков с сыром готов! Угощайтесь!
Оценить рецепт Суп из кабачков с сыром
4.2
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Крем-суп из кабачков
Суп с сыром и цукини
Суп "Дыхание осени"
Крем-суп из кабачков или цукини
Крем-суп из цукини
Сырный суп с овощами
Суп-пюре с пармезаном и базиликом
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков
Суп-пюре с сыром и овощами
Суп-пюре из кабачков со сливками
Суп из кабачков для похудения
Овощной суп-пюре
Комментарии :
Инесса 
25.07.2018 17:20
Суп бесподобный, давно не ела, приготовила, с удовольствием даже муж попробовал!
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ