Суп из домашнего петуха
Суп из домашней курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нет ничего лучше, чем ароматный супчик из свежей домашней курочки. Хочу показать вам свой вариант этого вкусного горячего блюда. Смотрим рецепт супа из домашней курицы.
Описание приготовления:
Приготовление супа из домашней курицы ничем не отличается от обычного куриного супа. Главное, чтобы птица не была старой, иначе мясо будет жестким, а вкус неприятным. Для приготовления супа из домашней курицы я взяла филейную часть, суп получился очень наваристым.Состав / Ингредиенты:
- Курица 350 грамм
- Морковь 1 штука
- Шпинат 200 грамм
- Грибы 300 грамм
- Вермишель По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
102 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из домашней курицы"
Ингредиенты подготовьте. Морковку трем на крупной терке. Шпинат режем кусочками.
Филе режем на средние кусочки (можете и не резать).
Отправляем вариться, добавьте лавровый лист.
Обжариваем морковку на сковородке.
Чтобы придать насыщенность супу, я добавляю в него грибы. У меня были замороженные белые грибы. Обжариваю их вместе с морковкой.
Не забывайте снимать пенку, а то суп будет непрозрачным. Добавляем вермишель (можно рис, гречку, что угодно).
Потом — шпинат.
И грибы с морковкой. А также — специи.
Варим суп из домашней курицы до готовности всех ингредиентов. Можно подавать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из домашней курицы
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов