Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп из домашней курицы

Суп из домашней курицы

Приготовил : Марина Щербакова

02.03.2016
Время приготовления: 35 мин

Нет ничего лучше, чем ароматный супчик из свежей домашней курочки. Хочу показать вам свой вариант этого вкусного горячего блюда. Смотрим рецепт супа из домашней курицы.

Описание приготовления:

Приготовление супа из домашней курицы ничем не отличается от обычного куриного супа. Главное, чтобы птица не была старой, иначе мясо будет жестким, а вкус неприятным. Для приготовления супа из домашней курицы я взяла филейную часть, суп получился очень наваристым.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Курица 350 Грамм
Морковь 1 Штука
Шпинат 200 Грамм
Грибы 300 Грамм
Вермишель По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

102 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп из домашней курицы"

Ингредиенты подготовьте. Морковку трем на крупной терке. Шпинат режем кусочками.

Филе режем на средние кусочки (можете и не резать).

Отправляем вариться, добавьте лавровый лист.

Обжариваем морковку на сковородке.

Чтобы придать насыщенность супу, я добавляю в него грибы. У меня были замороженные белые грибы. Обжариваю их вместе с морковкой.

Не забывайте снимать пенку, а то суп будет непрозрачным. Добавляем вермишель (можно рис, гречку, что угодно).

Потом — шпинат.

И грибы с морковкой. А также — специи. Варим суп из домашней курицы до готовности всех ингредиентов. Можно подавать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из домашней курицы

3.7 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Суп из домашней курицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Диетический суп с куриными клецками
Домашние сардельки
Куриные котлеты на сковороде
Гуляш из печени с подливкой
Жареная курица со шпинатом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: