В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Суп из сельдерея
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня расскажу, как приготовить суп из сельдерея. Суп по этому рецепту получается не только очень вкусный, но и полезный, а готовится несложно. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Помимо сельдерея добавим в суп свежие овощи и получится яркое и витаминное блюдо для любого повседневного меню. У меня постный вариант, но можно приготовить суп и на любом мясном бульоне по желанию. Это простое и аппетитное первое блюдо, будет актуально для всех, кто внимателен к своему здоровью и следит за питанием. Советую попробовать! Такой рецепт невозможно не оценить!Состав / Ингредиенты:
- Капуста 250 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Фасоль стручковая 100 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Специи По вкусу
- Стебель сельдерея 100 грамм
- Вода 2-2,5 литра
Количество порций
6
Калорийность
63 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из сельдерея"
Подготовьте все ингредиенты.
Капусту нашинкуйте и переложите в кастрюлю. Добавьте измельчённый стебель сельдерея.
Налейте воду, доведите до кипения и варите 15 минут.
В сковороде обжарьте тёртую морковь и нарезанный кубиками лук.
Добавьте стручковую фасоль и готовьте помешивая около 3 минут.
Затем добавьте нарезанные помидоры, соль и специи по вкусу.
Тушите всё вместе ещё пару минут, после чего отправьте содержимое сковороды в кастрюлю и готовьте до желаемой степени готовности капусты.
В самом конце отрегулируйте на соль и добавьте измельчённый чеснок. Можно добавить любую свежую зелень.
Суп из сельдерея готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из сельдерея
4.6
29
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Суп с сельдереем
Сливочный суп с сельдереем
Суп из сельдерея для похудения
Диетический суп из сельдерея
Крем-суп из сельдерея
Суп с сельдереем и курицей
Овощной суп с сельдереем
Суп из сельдерея черешкового
Суп с сельдереем и овощами
Жиросжигающий суп из сельдерея
Куриный суп с лапшой и сельдереем
Сливочный суп с грибами и сельдереем
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов