Главная / Каталог рецептов / Супы / Простой суп из курицы

Простой суп из курицы

25.03.2015
Время приготовления: 35 мин

Готовим легкий, но питательный супчик из курицы и риса. А главное - готовить его очень просто! Рецепт супа из курицы специально для вас.

Описание приготовления:

Для приготовления простого супа из курицы я беру филе куриное, одной штучки хватает. Морковь, корень петрушки и лук добавят аромата и цвета. Можно еще добавить немного сока лимона, для любителей кисленького. У меня был уже готовый бульон.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Курица 300 грамм
Лук 1-2 штук
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 штука
Петрушка 1 штука
Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

133 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Простой суп из курицы"

Куриное филе (отварное или сырое) смажьте специями и обжарьте до готовности.

Лук и чеснок измельчите.

Морковку натрите на терке.

Корень петрушки порежьте на кусочки.

Обжаренную курочку (или отварную) порежьте тоже на кусочки.

Овощи выложите в кастрюлю, добавьте масла и обжарьте все до золотистого цвета. Можно и на сковородке это сделать.

Потом заливаем бульоном, выкладываем курицу. Всыпаем рис промытый. Варим до готовности. В конце добавьте специй и лимонного сока (по желанию). Наш простой суп из курицы готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Простой суп из курицы