Суп из баранины с нутом
Суп из баранины с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы приготовить вкусный и сытный обед, нужно не так уж много усилий! В этом рецепте суп варится на основе бараньей шейки с овощами. Кушанье получается знатное! Наваристый и густой суп идеален!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления супа из баранины с помидорами. Для супа я использовал баранью шейку, с ней получается очень хорошо. Специи кладем на свое усмотрение, например, можно добавить итальянские травы для аромата. Надеюсь, у вас все получится! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Баранина 700 грамм (шея)
- Рис 3 ст. ложки
- Картофель 5 штук
- Лук репчатый 2 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Томатный соус 3 ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
129 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из баранины с помидорами"
Для начала надо сварить баранью шею. Варится она около двух часов, как только мясо начнет отставать от кости - готово!
Извлекаем мясо из бульона. Кладем порезанный кубиками картофель и рис. Мясо отделяем от костей и возвращаем в суп.
Мелко нарезаем лук и морковь. Обжариваем на растительном масле до мягкости.
Добавляем помидоры (без шкурки).
Также добавляем томатный соус.
Кладем специи по вкусу. Готовим под крышкой еще 15 минут.
Картошка с рисом уже почти готовы, самое время добавить в суп зажарку. Соль и перец по вкусу.
Добавьте в суп измельченную зелень. Снимите с огня и дайте ему настояться под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из баранины с помидорами
5.0
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов