Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп грибной с вермишелью

Суп грибной с вермишелью

Приготовил : Dashuta

23.09.2013
Время приготовления: 30 мин

Отличный вариант супа с грибами, который можно готовить даже в постные дни. Суп грибной с вермишелью получается довольно легким, но при этом невероятно вкусным, так что обязательно попробуйте.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт супа грибного с вермишелью, несомненно, не только вкусный, но и полезный, и отлично подойдет для ежедневного использования. Я готовлю его довольно часто, потому что делается он за считанные минуты, а продукты почти всегда есть под рукой, к тому же детям он, как ни странно, очень нравится. И, если вы заинтересовались этим рецептом, то я с удовольствием расскажу вам, как приготовить суп грибной с вермишелью быстро и вкусно.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны / Вермишель

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Вода 2 Литра
Шампиньоны 150 Грамм
Картофель 2 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Вермишель 2 Ст. ложки
Масло растительное По вкусу
Зелень свежая По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Лавровый лист По вкусу
Черный перец горошком По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

70 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп грибной с вермишелью"

В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, добавляем немного соли. Нарезаем картофель кубиками и выкладываем в кипящую воду.

Затем добавляем нарезанную полукольцами морковь, лавровый лист и несколько горошин перца.

Нарезаем не крупно грибы и лук.

Обжариваем на сковороде в подсолнечном масле.

За 5 минут до готовности картофеля выкладываем в суп обжаренные грибы с луком. Затем добавляем вермишель и готовим еще 5 минут. Теперь наш легкий суп готов.