Сезонные рецепты:
Суп с фрикадельками, грибами и плавленым сыром
Суп грибной с фрикадельками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жить нужно с разнообразием, в том числе и готовить на кухне! Предлагаю отличный вариант грибного супа с фрикадельками из говяжьего фарша. И ваш обед запомнится всем надолго!
Описание приготовления:
Представляю простой рецепт приготовления супа грибного с фрикадельками. Вам понадобятся такие ингредиенты: фарш говяжий, лук репчатый, морковь, грибы лесные, соль и перец. При варке можно кинуть лавровый лист. Если любите суп со сметаной - добавьте и ее. Как видите, ничего сложного! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Грибы лесные 400 грамм
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Фарш говяжий 200 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
75 ккал
Калорийность
4 г
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Суп грибной с фрикадельками"
Подготовьте все необходимое. Овощи промойте.
Грибы заливаем водой и ставим варится. Картофель нарезаем кубиками, добавляем в бульон.
Лук и морковь измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистости. Затем добавьте в бульон.
Половинку лука измельчите и добавьте в фарш. Также добавьте соль и перец. Тщательно все перемешайте.
Формируем фрикадельки и добавляем их в суп.
Варим еще 10 минут, затем снимаем с огня и даем супу настояться под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп грибной с фрикадельками
3.6
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Фрикадельки - лучшие 10 рецептов
- Фрикадельки с томатной подливкой
- Фрикадельки с манкой
- Фрикадельки в сметанном соусе в духовке
- Греческие фрикадельки из баранины
- Фрикадельки из индейки в грибном соусе
- Фрикадельки из индюшиного фарша
- Фарш для фрикаделек
- Говяжьи фрикадельки в соусе
- Острые фрикадельки в томатном соусе
- Фрикадельки из фарша с подливой
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов