Сезонные рецепты:
Суп с грибами и мясом
Суп грибной с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В приготовлении данного супа нет ничего сложного. Он варится на основе шампиньонов и свинины. Такой суп придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Сытный и наваристый, попробуйте!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления супа грибного с мясом. Вам понадобятся следующие ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, морковь, свинина, картофель, масло сливочное и вода. Хочу заметить, что луковицу в супе я варю целиком, а по окончании приготовления, я ее просто выбрасываю. Хорошего вам дня!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 грамм
- Свинина 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 4 штуки
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Вода 1,5 литра
Количество порций
3
Калорийность
96 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Суп грибной с мясом"
Мясо нарежьте и обжарьте до золотистой корочки.
Воду в кастрюле, посолите и доведите до кипения, бросьте туда мясо и нарезанный мелкими кубиками картофель.
Затем бросьте очищенную луковицу (целиком).
Шампиньоны нарезаем тонким ломтиками и обжариваем до готовности на сковороде.
Добавьте в суп тертую морковь. Варите 10 минут.
Затем бросаем шампиньоны, доводим до кипения и снимаем суп с плиты.
В самом конце добавьте столовую ложку сливочного масла. Дайте супу настояться под крышкой, 15 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп грибной с мясом
4.9
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
25.02.2021 06:27
Взял обычные грибы из леса.По рецепту все приготовил-оказалось супер.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов