Сырный суп-пюре с плавленым сыром
Суп-пюре с плавленым сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень нежный и вкусный суп-пюре с плавленым сыром. Готовится на основе бульона с добавлением картофеля, мяса, вермишели и плавленого сыра. В меру густой, наваристый и невероятно ароматный суп.
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления супа-пюре с плавленым сыром. Суп готовится на основе овощного бульона. Характерный молочный привкус придает плавленый сыр. А густоту обеспечивает толченый картофель. Надеюсь, вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм
- Овощной бульон По вкусу
- Сыр плавленый 400 грамм
- Вермишель мелкая 4 ст. ложки
- Картофель 3 штуки
- Лавровый лист 3 штуки
- Масло сливочное 50 грамм
- Перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Суп-пюре с плавленым сыром"
Доводим до кипения овощной бульон. Добавляем порезанный крупными кубиками картофель.
Варим 20 минут, извлекаем овощи (кроме картофеля) и добавляем порезанное кубиками куриное филе. Добавляем также измельчённый сухой базилик, лавровый лист, молотый перец и соль.
Извлекаем из супа картофель и тщательно толчем его.
Куриное филе готово? Возвращаем картофель в суп.
Вермишель слегка обжарьте на сухой сковороде.
Добавьте тертый плавленый сыр, перемешайте. Как только он растворится кладем в суп вермишель, варим еще 2 минуты. В конце кладем сливочное масло и снимаем суп с огня.
Дайте супу настояться под крышкой и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп-пюре с плавленым сыром
4.3
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов