Сырный суп-пюре с гренками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий и нежный суп со сливочным вкусом и хрустящими гренками — отличное первое блюдо для обеда. Рецепт приготовления этого супа очень легкий, готовится он быстро, поэтому даже новички справятся.
Описание приготовления:
Если вам надоели обычные традиционные борщи и супчики, приготовьте к обеду нежный сырный суп-пюре, к нему обязательно поджарьте гренки (обычные или чесночные). Легкий, со сливочным вкусом суп наверняка понравится всем вашим близким. В этот суп добавлены только картофель и морковь, но вы можете добавлять и другие овощи. Создавать свой вариант сырного супа.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Хлеб 1-2 Ломтиков
- Плавленый сыр 1 Штука
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло 1 Чайная ложка
- Вода или бульон 1 Стакан
Количество порций
2
Как приготовить "Сырный суп-пюре с гренками"
Очистим морковь и картофель, нарежем их небольшими кусочками. Заливаем водой или бульоном, солим и варим до готовности.
Хлеб можно брать любой: белый или черный. Нарезаем ломтики хлеба небольшими кубиками.
Нагреваем сковороду с маслом (или без него), обжариваем на ней хлебные кубики.
Плавленый сырок нарезаем на небольшого рамера кусочки.
Добавляем сырок в кастрюлю к овощам, помешивая, варим до закипания и растворения сыра.
Взбиваем суп бледером до состояния однородного пюре.
Наливаем в тарелку, добавляем гренки и, если есть, зелень.
Оценить рецепт Сырный суп-пюре с гренками
4.1
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пирожное "Картошка" заварное
Твердый домашний сыр из творога
Манная каша с бананом
Крем-суп из шпината
Торт на день рождения девочке 14 лет
Пирожное "Картошка" заварное
Твердый домашний сыр из творога
Манная каша с бананом
Крем-суп из шпината
Торт на день рождения девочке 14 лет
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ