Главная / Каталог рецептов / Супы / Супы-пюре / Суп-пюре из яблок

Суп-пюре из яблок

03.07.2017
Время приготовления: 20 мин

Любители этих вкусных фруктов чего только не готовят из них: запекают, варят, используют как основу или начинку для пирогов. А пробовали ли вы суп из яблок? Тем, кто сидит на диете, очень рекомендую.

Описание приготовления:

Суп-пюре из яблок — отличная идея для ужина, вы не находите? Особенно это блюдо понравится тем, кто на диете. Легкий, нежный и ароматный суп-пюре можно подать и в качестве десерта. А готовится он очень легко и из минимума ингредиентов. Как именно приготовить простейший суп-пюре из яблок, вы узнаете из этого рецепта.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Йогурт

Блюдо: Супы / Супы-пюре

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 2 штуки (больших)
Лимон 1/2 штуки
Йогурт натуральный 80-100 грамм
Вода 3/4 стакана
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Корица 1-2 щепоток (по вкусу)
Мускатный орех молотый 1 щепотка (по вкусу)

Количество порций 1

Как приготовить "Суп-пюре из яблок"

Натираем цедру с лимона и выдавливаем сок. Затем очистим яблоки от кожуры и сердцевины и нарежем небольшими кубиками. Сбрызнем яблоки соком лимона, чтобы не потемнели.